Ensalada china. Una elaboración sencilla de la ensalada china que nos encanta tanto en casa. Los ingredientes de la ensalada son opcionales, aquí solo ponemos los que utilizamos nosotros. Aquí están.
Ingredientes:
- Lechuga romana
- Zanahoria
- Jamón York o Pavo
- Maíz
- Agar Agar
Aliño:
- Ingredientes
- 100 gramos de vinagre de arroz
- 100 gramos de azúcar
- 20 gramos de aceite de girasol 1 cucharadita de sal.
Elaboración
En el vaso de la batidora batimos durante 3 o 4 minutos a velocidad fuerte y que veas que se ha disuelto el azúcar bien. Tiene que quedar una salsa blanca ligeramente espesa.
